פוזנון הייתה אחד המרכזים ההיסטוריים הבולטים של הקהילה היהודית במרכז אירופה, שבה התקיימה במשך מאות שנים פעילות אורתודוקסית ודתית משמעותית. שמה של העיר קשור קשר הדוק לישיבה המפורסמת של פוזנון ולמורשתו של חתם סופר, שהיה אחת הדמויות המשפיעות ביותר ביהדות האורתודוקסית של המאה ה-19.
אחד מאתרי הזיכרון היהודיים החשובים ביותר בעיר הוא אתר הזיכרון לחתם סופר, המהווה עד היום אתר עלייה לרגל משמעותי למבקרים המגיעים מכל קצוות תבל. בנוסף, בפוזנון ישנם מספר בתי כנסת, אנדרטאות ואתרים היסטוריים יהודיים המנציחים את חייה של הקהילה שפרחה בעבר.
בזכות מיקומה הייחודי ומורשתה התרבותית העשירה, פוזנון מהווה תחנה חשובה בסיורי מורשת יהודית במרכז אירופה, בהם יכולים המבקרים לקבל תובנה מעמיקה יותר על המסורות הדתיות וההיסטוריות של האזור.